A la carte
VOORGERECHTEN
| VOORGERECHTEN | Prijs |
|---|---|
| Mechelse asperges "à la Flamande" ( mimosa van ei, botersaus & peterselie ) | € 18.00 |
| Soepje van Mechelse asperges met grijze Noordzeegarnalen | € 12.00 |
| Schots gerookte zalm met toast van brioche, sjalot en sausje van mango & curry | € 18.00 |
| Black tiger scampi (3st.) met saus van curry | € 16.50 |
| Black tiger scampi (3st.) met kreeftensaus | € 18.50 |
| Gebakken Coquilles met zwarte pens en Champagnesaus | € 22.00 |
| Huisgemaakte garnaalkroketten (2st.) met garnituur en tartaar | € 19.50 |
| Huisgemaakt kroketjes (2st.) van oude kaas met garnituur en cocktailsaus | € 16.50 |
| Duo van kaas- en garnaalkroket met garnituur | € 18.00 |
| Romige risotto met mascarpone, parmezaanse kaas en asperges | € 18.00 |
| VOORGERECHTEN KREEFT | Prijs |
|---|---|
| Kroketjes (2st.) van Canadese kreeft, risotto met Parmezaanse kaas & mascarpone | € 21.50 |
| Soepje van Canadese kreeft met grijze Noordzeegarnalen & zure room | € 15.00 |
| Halve Canadese kreeft gegratineerd met Champagnesaus | € 36.00 |
| Halve Canadese kreeft "Belle Vue" (ijsbergsla / gekookt eitje / cocktail & mayo) | € 34.00 |
| Halve Canadese kreeft met lookboter | € 34.00 |
HOOFDGERECHTEN
| HOOFDGERECHTEN VIS | Prijs |
|---|---|
| Filet van zeebaars, romige risotto met mascarpone en parmezaan, zeekraal en asperge, jus van kreeft | € 31.00 |
| Black tiger scampi (6st.) met curry & groene primeur goenten | € 27.50 |
| Black tiger scampi (6st.) met kreeftensaus & groene primeur groenten | € 29.50 |
| Op vel gebakken zalmhaasje met Champagnesaus & zuiderse groentjes | € 29.50 |
| HOOFDGERECHTEN VLEES | Prijs |
|---|---|
| Ierse steak (250g) met warme groentjes of witloofsla (excl. saus) | € 25.00 |
| Tournedos van kalf (250g) met warme groentjes of witloofsla (excl. saus) | € 27.50 |
| Rosé gebakken kroontje van lam, groene primeurgroentjes, asperge en rode wijnsaus | € 32.00 |
| HOOFDGERECHTEN KREEFT | Prijs |
|---|---|
| Hele Canadese kreeft gegratineerd met Champagnesaus | € 69.00 |
| Hele Canadese kreeft "Belle Vue" (ijsbergsla / gekookt eitje / cocktail & mayo) | € 67.00 |
| Hele Canadese kreeft met lookboter | € 67.00 |
| HOOFDGERECHTEN VEGI | Prijs |
|---|---|
| Romige risotto met mascarpone, parmezaanse kaas en asperges | € 28.00 |
| Linguini met pesto, rucola en pijnboompitten | € 25.50 |
| Linguini met truffel & boschampignons | € 27.50 |
| Mechelse asperges "à la Flamande" (mimosa van ei, botersaus, peterselie) | € 28.50 |
| SUPPLEMENTEN SAUS | Prijs |
|---|---|
| Pepersaus, champignonsaus, verse béarnaise, rode wijnsaus, currysaus, Champagnesaus, kreeftensaus | € 4.00 |
| Mayonnaise , cocktail, ketchup, tartaar, chilisaus, lookmayonnaise | € 1.50 |
| SUPPLEMENTEN AARDAPPELGERECHT (1 portie inbegrepen bij elk hoofdgerecht) | Prijs |
|---|---|
| Frietjes, kroketten, puree, gratin, linguini, risotto | € 3.00 |
| SUPPLEMENTEN GROENTEN (1 portie inbegrepen bij elk hoofdgerecht, uitgezonderd hoofdgerechten kreeft) | Prijs |
|---|---|
| Warme seizoensgroenten | € 4.00 |
| Witloofsalade | € 4.00 |
DESSERTS
| DESSERTS | Prijs |
|---|---|
| Moelleux van donkere Callebaut chocolade met vanille-ijs | € 14.00 |
| Crème brûlée | € 10.00 |
| Citroentaartje (sablé, cremeux van yuzu en citroen, meringue) | € 11.00 |
| Vers vanille-ijs met rode vruchten | € 14.00 |
| Vers vanille-ijs met advocaat | € 14.00 |
| Mousse van Callebaut chocolade | € 11.00 |
